Mr. Quail nasce come progetto di miscelazione artigianale dedicato al mondo del bar moderno, con una collezione di liquori e infusioni pensati per offrire qualità, immediatezza e coerenza aromatica. Ogni referenza è studiata per fornire un profilo stabile, espressivo e facile da utilizzare in cocktail contemporanei e classici.
La filosofia del brand si fonda sull’equilibrio: Mr. Quail seleziona ingredienti naturali e li lavora con un approccio che unisce tecnica e semplicità. Le infusioni sono lente, le estrazioni bilanciate e l’attenzione ai dettagli consente di ottenere sapori netti, puliti, senza artifici inutili.
La gamma include bitter, aperitivi, liquori agrumati, botanici e speziati, tutti caratterizzati da un’impronta moderna e da una bevibilità immediata. Il design minimale delle etichette e il nome stesso — Mr. Quail — evocano una leggerezza elegante, una presenza discreta ma impeccabile, pensata per accompagnare il lavoro dei bartender con affidabilità quotidiana.
Mr. Quail è un progetto che parla la lingua della mixology: gesto tecnico, piacere del sorso e sensibilità contemporanea. È ideale per chi cerca prodotti versatili, costruiti con cura e capaci di restituire identità al drink senza sovrastarlo. Una linea essenziale, artigianale, dedicata a chi lavora con gusto e precisione.