Domaine Drouhin Oregon

Domaine Drouhin Oregon nasce nel 1987, quando Robert Drouhin decide di portare oltre oceano la filosofia della sua Maison borgognona. La scintilla fu una degustazione nel 1979: il Pinot Noir di Eyrie Vineyards si classificò tra i migliori al mondo, sfiorando la vittoria contro lo stesso Drouhin. Se non puoi batterli, unisciti a loro. La famiglia acquistò 95 ettari sulle Dundee Hills, nella Willamette Valley, e costruì una cantina a gravità su quattro livelli.

Oggi è Véronique Boss-Drouhin, quarta generazione, a vinificare sia in Borgogna che in Oregon. I vigneti sono coltivati con viticoltura sostenibile certificata LIVE, la vendemmia è manuale in cassette da 11 kg e la vinificazione segue le tecniche borgognone di pigeage e remontage. Il risultato sono Pinot Noir e Chardonnay di finezza e struttura.

Domaine Drouhin Oregon rappresenta il dialogo più riuscito tra Borgogna e Nuovo Mondo: stessa famiglia, stesso rigore, un terroir diverso da raccontare nel calice.