Domaine Drouhin Oregon "Arthur" Chardonnay Dundee Hills 2021

Il Domaine Drouhin Oregon "Arthur" Chardonnay 2021 rappresenta un'annata dal carattere particolare nelle Dundee Hills. La stagione vegetativa 2021 e stata segnata da una primavera arida e calda seguita da un'estate ancora piu calda con picchi di calore notevoli, eppure le viti sono rimaste sane e resilienti. Con il raffreddamento di meta settembre, la vendemmia si e protratta per tre settimane fino a inizio ottobre, regalando uve dalla complessita aromatica e dall'equilibrio raro.

Questo Chardonnay da cloni di Digione piantati nel 1990 sulla tenuta familiare e vinificato da Veronique Boss-Drouhin con pressatura a grappolo intero, fermentazione parziale in rovere francese e parziale in acciaio inox. Il nome Arthur, dedicato al figlio di Veronique, evoca la delicatezza di questo assemblaggio che unisce la purezza di un Chablis e l'eleganza di un Meursault. La viticoltura sostenibile certificata LIVE conferma l'impegno della famiglia Drouhin per il rispetto del territorio dell'Oregon.