Henri Giraud Coteaux Champenois Blanc 2020

Henri Giraud Coteaux Champenois Blanc 2020

Henri Giraud
€160,00
Tasse incluse.
Formati 75cl
Pagamento Sicuro
Consegna Gratuita sopra i 150€
Pagamento Sicuro
Paese di Origine: Francia
Regione: Champagne
Appellazione: Champagne AOC
Annata: 2020
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcol: 12%
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Potenziale d'invecchiamento: 10 anni
Dolcezza del vino:Secco
Allergeni:Solfiti

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Descrizione del Prodotto

Il Coteaux Champenois Blanc di Henri Giraud è un vino bianco fermo che nasce nel cuore della Champagne, ad Aÿ, da vigneti classificati Grand Cru. Ottenuto esclusivamente da Chardonnay, rappresenta l'espressione più autentica del territorio al di fuori della tradizione spumantistica della Maison. La produzione è estremamente limitata e segue un approccio artigianale, con particolare attenzione alla valorizzazione del terroir e al rispetto dell'identità del vitigno. La fermentazione e l'affinamento avvengono in botti di rovere della foresta di Argonne, elemento distintivo dello stile Henri Giraud, che contribuisce a esaltare la complessità e la profondità del vino senza sovrastarne l'equilibrio. Il risultato è un Coteaux Champenois di grande eleganza, capace di raccontare con precisione il carattere unico dei suoli gessosi della Champagne.

Note Degustative

Il Coteaux Champenois Blanc si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime un profilo fine e preciso, con note di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori bianchi e leggere sfumature minerali che richiamano i suoli gessosi della Champagne. L’eventuale affinamento in legno può aggiungere delicati accenti di vaniglia, nocciola e lievi sensazioni tostate. Al palato è teso ed elegante, sostenuto da una freschezza marcata e da una struttura equilibrata, con un finale pulito e persistente che riflette la sua identità territoriale.

Abbinamento

La finezza e l'equilibrio del Coteaux Champenois Blanc lo rendono un compagno ideale per piatti a base di pesce e crostacei, tartare e carpacci, oltre a preparazioni delicate come risotti, carni bianche e verdure di stagione. Si abbina con eleganza anche a formaggi freschi e a pasta molle, valorizzando la purezza delle materie prime senza sovrastarne i sapori.

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