Akul

Akul nasce nel cuore di Oaxaca, dove la tradizione del mezcal è un’eredità che si tramanda da generazioni. Ogni bottiglia racconta la storia dell’agave Espadín, coltivata sulle colline aride e luminose del Messico meridionale. Qui le piñas vengono cotte lentamente in forni a pietra, frantumate con la tahona e fermentate naturalmente in tini di legno, secondo le tecniche ancestrali dei mezcaleros.
Il risultato è un distillato puro, complesso e vibrante, in cui si intrecciano note affumicate, sfumature erbacee e un’eleganza minerale tipica del terroir di Oaxaca. Akul nasce dal rispetto per la materia prima e per la cultura che l’ha resa celebre: un mezcal autentico, pensato per chi cerca equilibrio tra intensità e raffinatezza. Simbolo di una nuova generazione di produttori, Akul unisce la forza della tradizione all’estetica contemporanea, mantenendo sempre vivo lo spirito originario dell’agave.