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Tullibardine 18 Years Old Single Malt Whisky
Tullibardine 18 Years Old Single Malt Whisky
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Situata a Blackford, all'ingresso delle Highlands scozzesi, Tullibardine Distillery è uno dei pochissimi produttori di Single Malt Scotch Whisky indipendente. La distilleria fu acquistata nel 2011 dalla famiglia Picard, che ha voluto preservarne la tradizione artigianale. Le prime informazioni scritte sul sito risalgono al 1488, quando il giovane Re James IV, tornando dall'incoronazione a Scone Palace, si fermò per acquistare della birra. Quattro secoli più tardi, nel 1947, William Delme-Evans convertì il birrificio in una distilleria dandogli il nome di Tullibardine, che in gaelico significa "collina di avvistamento". Oggi Tullibardine è una delle pochissime distillerie in Scozia a distillare, maturare e imbottigliare i propri Single Malt in loco, dando al team completo controllo su tutti i processi produttivi.
Il Tullibardine 18 Years Old rappresenta l'ultima aggiunta alla gamma core della distilleria, distillato nel 2005 e imbottigliato nel 2023. Questo Single Malt è stato maturato in una combinazione di botti ex-bourbon e sherry di primo riempimento per diciotto anni, creando un matrimonio equilibrato tra i due stili di invecchiamento. L'elegante confezione è stata illustrata dall'artista scozzese Bryan Angus, che ha raffigurato scene ed elementi caratteristici della distilleria stessa. Il profilo gustativo eccezionale rivela spezie calde e delicati aromi di frutta secca, caramello e vaniglia, riflettendo la straordinaria qualità e maestria artigianale che caratterizza i whisky di Tullibardine. Si posiziona tra il 15 Years e il 20 Years nella gamma, offrendo una complessità superiore grazie all'influenza combinata delle botti di sherry che aggiungono profondità e ricchezza al carattere già raffinato del distillato.
Uno dei pochissimi produttori di Single Malt Scotch Whisky indipendente.