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Torabhaig "Allt Gleann" Batch Strenght Single Malt Whisky
Torabhaig "Allt Gleann" Batch Strenght Single Malt Whisky
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Allt Gleann Batch Strength rappresenta l'ultimo capitolo e il saluto finale alla serie Allt Gleann prima dell'introduzione del Cnoc Na Mòine. Questa versione a gradazione naturale amplifica tutte le caratteristiche del celebrato Allt Gleann standard, portandole a un'intensità superiore grazie ai 61,1% di alcol. Distillato tra il 2017 e il 2018, questo single malt di circa cinque anni è stato maturato per l'80% in botti ex-bourbon di primo riempimento e per il 20% in botti riutilizzate di rovere americano. L'orzo maltato, una combinazione di Concerto e Laureate, è stato torbato a oltre 78 ppm, risultando in 22,8 ppm residui nel distillato finale. Imbottigliato senza riduzione della gradazione alcolica, senza filtrazione a freddo e senza coloranti, questo whisky testimonia la fiducia assoluta della distilleria nella qualità e nel carattere del proprio spirito. La potenza del fumo di falò, la salinità marina, la dolcezza maltata e le spezie del rovere risultano amplificate, offrendo un'esperienza intensa e avvolgente che mantiene la caratteristica eleganza dello stile Torabhaig.
Una delle prime distillerie ad aprire sull'Isola di Skye.