Torabhaig "Allt Gleann" Batch Strenght Single Malt Whisky

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Formati 70cl
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Paese di Origine: Scozia
Zona:Isle of Skye
Tipologia: Single Malt
Alcol: 61.1%
Alambicco: Pot Still

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Descrizione del Prodotto

Allt Gleann Batch Strength rappresenta l'ultimo capitolo e il saluto finale alla serie Allt Gleann prima dell'introduzione del Cnoc Na Mòine. Questa versione a gradazione naturale amplifica tutte le caratteristiche del celebrato Allt Gleann standard, portandole a un'intensità superiore grazie ai 61,1% di alcol. Distillato tra il 2017 e il 2018, questo single malt di circa cinque anni è stato maturato per l'80% in botti ex-bourbon di primo riempimento e per il 20% in botti riutilizzate di rovere americano. L'orzo maltato, una combinazione di Concerto e Laureate, è stato torbato a oltre 78 ppm, risultando in 22,8 ppm residui nel distillato finale. Imbottigliato senza riduzione della gradazione alcolica, senza filtrazione a freddo e senza coloranti, questo whisky testimonia la fiducia assoluta della distilleria nella qualità e nel carattere del proprio spirito. La potenza del fumo di falò, la salinità marina, la dolcezza maltata e le spezie del rovere risultano amplificate, offrendo un'esperienza intensa e avvolgente che mantiene la caratteristica eleganza dello stile Torabhaig.

Note degustative

Al naso si presenta caldo e mieloso con note maltate e fumo salato, accompagnato da frutti bianchi di frutteto. Emergono fieno estivo, salvia fritta in olio d'oliva e lillà primaverili, seguiti da limone, pere cotte e mele al forno con cannella. Il palato offre una texture leggermente oleosa con un carattere diretto di whisky torbato, sorprendentemente maturo per la sua giovane età. Si percepiscono limoni, olive verdi e una decisa salinità, con tocchi di cumino, pepe bianco e un leggero sentore di petrolio. La componente costiera è presente ma non esclusivamente marittima. Emergono note di vaniglia dolce, spezie del rovere e fumo di falò con una punta di tabacco aromatico. Il finale è lungo con fumo di torba persistente, agrumi oleosi, tocchi di frutti tropicali, biscotti alla vaniglia e una sottile componente medicinale, lasciando un'impressione avvolgente e confortante.

Torabhaig The Legacy Series

Una delle prime distillerie ad aprire sull'Isola di Skye.

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