Tatratea "Hibiscus & Red Tea" Tea Liqueur

Nella regione delle Alte Tatra, al confine tra Slovacchia e Polonia, la tradizione dei liquori fortificati al tè affonda le sue radici in secoli di cultura montana. I contadini delle montagne Tatra erano soliti riscaldare il loro tè nero con distillati ed erbe di montagna per affrontare le rigide temperature invernali, una pratica che ancora oggi si tramanda nelle famiglie locali. Tatratea, prodotto dalla distilleria Karloff fondata nel 2002, rappresenta oggi il brand leader nella produzione di liquori a base di tè, con oltre 500.000 bottiglie vendute ogni anno in tutto il mondo.

Questo Hibiscus & Red Tea è parte di una gamma innovativa che interpreta la tradizione slovacca con una palette aromatica contemporanea. La produzione segue un metodo di infusione a freddo in cui foglie di tè nero ed erbe essiccate provenienti dall'Asia vengono macerate in alcool neutro insieme a estratti naturali di ibisco e frutti rossi. Dopo un attento periodo di macerazione, il liquido viene filtrato, ridotto di grado alcolico al 37% e zuccherato leggermente, mantenendo un equilibrio tra dolcezza e carattere botanico. La linea Tatratea ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti internazionali, tra cui la medaglia di bronzo dell'International Spirits Challenge, il Grand Prix Award Winner 2010 di Parigi e la medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition.