Tatratea "Forest Fruit" Tea Liqueur

Nella regione delle Alte Tatra, al confine tra Slovacchia e Polonia, la tradizione dei liquori fortificati al tè affonda le sue radici in secoli di cultura montana. I contadini delle montagne Tatra erano soliti riscaldare il loro tè nero con distillati ed erbe di montagna per affrontare le rigide temperature invernali, una pratica che ancora oggi si tramanda nelle famiglie locali. Tatratea, prodotto dalla distilleria Karloff fondata nel 2002, rappresenta oggi il brand leader nella produzione di liquori a base di tè, con oltre 500.000 bottiglie vendute ogni anno in tutto il mondo.

Questo Forest Fruit rappresenta una delle espressioni più intense della gamma Tatratea, con una gradazione alcolica eccezionale del 62% che ne fa un prodotto distintivo per carattere e potenza. La produzione segue un metodo di infusione a freddo in cui foglie di tè nero essiccate provenienti dall'Asia vengono macerate in alcool neutro insieme a estratti naturali di frutti di bosco selezionati: more, lamponi, mirtilli e ribes nero. Dopo un attento periodo di macerazione, il liquido viene filtrato e mantenuto a elevata gradazione alcolica, creando un'esperienza sensoriale potente ma equilibrata. Le note dolci dei frutti di bosco si fondono con l'intensità del tè nero e la componente alcolica, offrendo un prodotto versatile per la miscelazione o per il consumo come digestivo. La linea Tatratea ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti internazionali, tra cui la medaglia di bronzo dell'International Spirits Challenge, il Grand Prix Award Winner 2010 di Parigi e la medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition.