Bottiglia di Tamellini Soave

Tamellini Soave 2025

Azienda Agricola Tamellini
€13,00
Tasse incluse.
Formati 75cl
Pagamento Sicuro
Consegna Gratuita sopra i 150€
Pagamento Sicuro
Paese di Origine: Italia
Regione: Veneto
Appellazione:
Annata: 2025
Vitigno: Garganega
Alcol: 11,5%
Temperatura di Servizio: 8-10°C
Potenziale d'invecchiamento:
Dolcezza del vino:Secco
Allergeni:Solfiti

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Descrizione del Prodotto

Il Tamellini Soave 2025 è un Soave DOC prodotto in provincia di Verona dalla famiglia Tamellini. Nasce da uve Garganega 100%, coltivate nei vigneti di proprietà nella zona del Soave, tra Costeggiola e Monteforte d'Alpone.

I grappoli vengono selezionati e raccolti a mano in cassette e pressati in modo soffice. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, con l'obiettivo di preservare la freschezza e la purezza espressiva del vitigno. Dopo la fermentazione, il vino affina per alcuni mesi in vasche d'acciaio prima dell'imbottigliamento, mantenendo uno stile essenziale e coerente con la tradizione della denominazione.

Il Soave 2025 di Tamellini rappresenta un'interpretazione moderna ma fedele del territorio, espressione diretta della Garganega e del paesaggio collinare veronese.

Note Degustative

Si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esprime un profilo fine e delicato, con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa chiara, accompagnate da una lieve vena minerale tipica del territorio vulcanico del Soave.

Al palato è fresco e scorrevole, caratterizzato da una buona sapidità e da un equilibrio armonico tra acidità e morbidezza. Il finale è pulito e persistente, con ritorni agrumati e una sensazione complessiva di eleganza e immediatezza.

Abbinamento

Si abbina a una cucina fresca e delicata, dove la finezza e la sapidità del vino possono accompagnare preparazioni leggere e armoniche. È indicato con antipasti semplici, verdure di stagione e piatti a base di pesce.

Si presta bene anche con primi piatti a base di sughi leggeri, risotti alle verdure e preparazioni della cucina mediterranea. Trova un buon equilibrio anche con carni bianche e formaggi freschi.
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