Quaglia Vermouth Superiore Rosso

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Paese di Origine: Italia
Tipologia:
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Descrizione del Prodotto

Da un'antica selezione di vini, erbe e spezie, nasce il Vermouth firmato Quaglia: icona dell'aperitivo italiano, un omaggio alla tradizione artigianale Piemontese, in perfetto equilibrio tra note dolci e amaricate. Un classico intramontabile, impreziosito da un pendaglio in passamaneria realizzato a mano in Piemonte. Il disciplinare che tutela il Vermouth prevede anche la tipologia Vermouth Superiore.

Note degustative

Il Quaglia Vermouth si presenta con un profilo aromatico ricco e armonioso, in cui la componente vinosa si integra perfettamente con un’ampia gamma di botaniche selezionate. Al naso si esprime con intensità e finezza, offrendo note speziate dolci, erbe aromatiche e sfumature agrumate che si fondono con richiami floreali delicati e accenni leggermente balsamici. La struttura olfattiva è complessa ma ben equilibrata, con una progressione elegante delle sensazioni.

Al palato l’ingresso è morbido e avvolgente, con una dolcezza bilanciata che accompagna lo sviluppo delle spezie e delle erbe officinali. La componente amaricante tipica del vermouth emerge con discrezione, conferendo profondità e carattere senza risultare invasiva. Le note agrumate contribuiscono a dare freschezza e slancio, mantenendo l’equilibrio complessivo del sorso.

Il finale è lungo, pulito e persistente, con ritorni speziati e botanici che richiamano la complessità del bouquet iniziale. Nel complesso, si tratta di un vermouth elegante e versatile, pensato sia per la degustazione liscia sia per la miscelazione in cocktail classici e contemporanei.

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