Quaglia Orange Brandy

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Paese di Origine: Italia
Tipologia:
Alcol: 40%

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Descrizione del Prodotto

L'Antica Distilleria Quaglia produce nella linea Vintage Spirits anche interpretazioni particolari di categorie classiche come l'Orange Brandy, liquore che combina la tradizione dei brandy invecchiati con l'aromaticitÑ  degli agrumi. L'Orange Brandy ha una lunga storia nella liquoristica europea, dove viene apprezzato sia come digestivo che come ingrediente in cocktail classici. La versione Quaglia rappresenta un'interpretazione piemontese di questa categoria, combinando la maestria nella distillazione con la selezione di arance di qualitÑ .

Il Liquore Orange Brandy Quaglia nasce dall'unione tra brandy invecchiato e aromatizzazione con scorze di arancia, creando un liquore che bilancia la complessitÑ  del distillato invecchiato con la freschezza agrumata. Con una gradazione di 40% vol, offre struttura e carattere, posizionandosi come uno dei prodotti più alcolici della linea Vintage. Il brandy base conferisce note di legno, vaniglia e frutta secca, mentre le scorze di arancia aggiungono freschezza e vivacitÑ  agrumata. Il risultato è un liquore versatile, perfetto sia per la degustazione liscia che per cocktail classici come Sidecar o variazioni creative. Carlo Quaglia supervisiona personalmente la selezione del brandy base e l'aromatizzazione con arance, garantendo l'equilibrio perfetto tra le due componenti.

Note degustative

Al naso emerge un bouquet complesso dove le note di arancia fresca si fondono con i sentori del brandy invecchiato: agrumi vivaci accompagnati da vaniglia, caramello, legno tostato e frutta secca. Si percepiscono anche delicate sfumature speziate. L'insieme è armonioso ed elegante. Al palato l'equilibrio tra la componente agrumata e quella del brandy è magistrale: la freschezza dell'arancia bilancia la morbidezza e la complessitÑ  del distillato invecchiato. I sapori di scorza d'arancia dominano inizialmente, poi emergono note di vaniglia, caramello e legno. La gradazione di 40% vol porta struttura e calore ben integrato. Il finale è lungo e complesso, con ritorni continui di arancia e spezie e una persistente sensazione calda che testimonia la qualitÑ  del brandy base.

La Linea Vintage di Quaglia ha un’anima duplice: le ricette storiche del bisnonno si fondono con la volontà di guardare al futuro dando vita a liquori artigianali creati da un blend di ingredienti italiani di alta qualità.

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