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Quaglia Liquore di Liquirizia
Quaglia Liquore di Liquirizia
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La liquirizia rappresenta uno dei sapori più distintivi e polarizzanti della tradizione liquoristica italiana ed europea. Estratta dalla radice della pianta Glycyrrhiza glabra, la liquirizia conferisce ai liquori un sapore intenso, dolce e leggermente amaro che evoca ricordi d'infanzia e tradizione. L'Antica Distilleria Quaglia interpreta questo classico nella sua linea Vintage Spirits, creando un liquore che cattura l'essenza autentica della liquirizia pura senza additivi artificiali.
Il Liquore di Liquirizia Quaglia è prodotto attraverso estrazione e infusione di radici di liquirizia di qualitÑ in alcol, creando un liquore dal colore scuro intenso e dal sapore caratteristico. Con una gradazione contenuta di 20% vol, offre un profilo accessibile che permette al sapore della liquirizia di esprimersi pienamente senza essere sovrastato dall'alcol. La liquirizia conferisce al liquore quella dolcezza naturale intensa e quel sapore inconfondibile che la rende immediatamente riconoscibile. Carlo Quaglia seleziona radici di liquirizia di prima qualitÑ , garantendo che ogni bottiglia esprima autenticamente il carattere di questo ingrediente classico. Il risultato è un liquore che soddisfa gli amanti della liquirizia pura, perfetto come digestivo o in miscelazione con altri spirits per aggiungere complessitÑ dolce e carattere distintivo.
La Linea Vintage di Quaglia ha un’anima duplice: le ricette storiche del bisnonno si fondono con la volontà di guardare al futuro dando vita a liquori artigianali creati da un blend di ingredienti italiani di alta qualità.