Quaglia Liquore di Lampone

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Paese di Origine: Italia
Tipologia:
Alcol: 25%

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Descrizione del Prodotto

L'Antica Distilleria Quaglia ha sviluppato dal 1890 una linea di liquori botanici e floreali che rappresenta l'espressione più creativa e sperimentale della produzione. La linea Vintage Spirits è stata recentemente rinnovata nel packaging, con etichette che rendono omaggio alle tavole botaniche ottocentesche e valorizzano i colori naturali dei liquori. Ogni prodotto di questa linea cattura l'essenza di un singolo ingrediente botanico, floreale o fruttato, trasformandolo in un liquore di carattere attraverso tecniche di macerazione e distillazione tramandate per quattro generazioni.

Il Liquore di Lampone Quaglia cattura l'intensità aromatica e il colore vibrante del lampone fresco, creando un liquore fruttato che esprime tutta la dolcezza e la delicata acidità di questo frutto amato. Prodotto con lamponi accuratamente selezionati che vengono macerati in alcol per estrarne gli aromi, questo liquore mantiene un equilibrio tra dolcezza naturale e freschezza fruttata. Con una gradazione di 25% vol, offre un profilo accessibile ma di carattere, perfetto sia da degustare liscio come digestivo che come ingrediente in cocktail creativi o dessert. Il mastro distillatore Carlo Quaglia supervisiona personalmente la produzione, garantendo che ogni bottiglia mantenga gli standard qualitativi che hanno reso celebre la distilleria nel corso di oltre un secolo.

Note degustative

Al naso emerge un intenso profumo di lampone fresco, dolce e fruttato con quella caratteristica nota leggermente acidula che conferisce vivacità e freschezza. Si percepiscono anche delicate sfumature floreali tipiche del lampone maturo. Il bouquet è pulito, autentico e molto invitante, evocando lamponi appena raccolti. Al palato la dolcezza è predominante ma ben bilanciata da una componente acidula che rende il liquore rinfrescante e mai stucchevole. I sapori di lampone dominano con grande intensità e autenticità, evocando la polpa succosa del frutto fresco. La texture è morbida e vellutata. La gradazione di 25% vol è ben integrata. Il finale è fruttato e persistente, con un lungo ritorno delle note di lampone e una freschezza acidula che pulisce piacevolmente il palato.

La Linea Vintage di Quaglia ha un’anima duplice: le ricette storiche del bisnonno si fondono con la volontà di guardare al futuro dando vita a liquori artigianali creati da un blend di ingredienti italiani di alta qualità.

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