Quaglia Liquore di Gelsomino

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Paese di Origine: Italia
Tipologia:
Alcol: 20%

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Descrizione del Prodotto

Il gelsomino rappresenta uno dei fiori più profumati e delicati, utilizzato da secoli nella profumeria e nella liquoristica per il suo aroma inconfondibile. I fiori di gelsomino conferiscono ai liquori un profilo floreale intenso con note dolci e leggermente esotiche, creando un sapore distintivo che richiede particolare maestria nella produzione per evitare profili troppo profumati. L'Antica Distilleria Quaglia dedica un'espressione specifica al gelsomino nella sua linea Vintage Spirits, catturando l'essenza di questo fiore prezioso.

Il Liquore di Gelsomino Quaglia è prodotto attraverso infusione di fiori di gelsomino di qualitÑ  in alcol, creando un liquore dal profumo intenso e dal sapore floreale distintivo. Con una gradazione contenuta di 20% vol, offre un profilo delicato che permette alle note floreali di esprimersi senza essere sovrastate dall'alcol. Il gelsomino conferisce al liquore un aroma potente ed esotico, con note dolci e leggermente fruttate che lo rendono particolarmente interessante. Carlo Quaglia garantisce che la produzione preservi l'intensitÑ  aromatica del gelsomino evitando eccessi che potrebbero renderlo troppo profumato. Il risultato è un liquore floreale di carattere, perfetto per palati che apprezzano profili aromatici intensi e per miscelazione creativa che cerca note esotiche e distintive.

Note degustative

Al naso emerge un profumo intenso e penetrante di gelsomino, floreale e dolce con note esotiche che evocano giardini notturni profumati. Si percepiscono anche delicate sfumature fruttate che ricordano frutti tropicali e una componente leggermente speziata. Il bouquet è potente e immediatamente riconoscibile, molto aromatico. Al palato la dolcezza è presente e avvolgente, con il sapore floreale del gelsomino che domina con grande intensitÑ . Le note floreali sono pronunciate, conferendo carattere marcato. La componente fruttata aggiunge complessitÑ . La texture è morbida. La gradazione contenuta di 20% vol permette all'aroma di dominare. Il finale è lungo e profondamente floreale, con un ritorno prolungato delle note di gelsomino che lascia il palato intensamente profumato e una persistenza notevole.

La Linea Vintage di Quaglia ha un’anima duplice: le ricette storiche del bisnonno si fondono con la volontà di guardare al futuro dando vita a liquori artigianali creati da un blend di ingredienti italiani di alta qualità.

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