Mossburn No. 34 Strathmill 2010 Single Malt Whisky

Il Mossburn No. 34 presenta un single malt dalla distilleria Strathmill, situata nello Speyside a Keith. Distillato nel 2010 e imbottigliato nel 2022 dopo 12 anni di maturazione, questo whisky rappresenta un'espressione molto rara di una distilleria che produce quasi esclusivamente per i blend J&B. Strathmill è nota per produrre whisky leggeri e fruttati con carattere delicato tipico dello Speyside, ma raramente disponibili come single malt, rendendo questa bottiglia particolarmente interessante per collezionisti che cercano espressioni di distillerie poco conosciute.

La caratteristica distintiva di questo whisky è la maturazione in virgin European oak hogshead, botti di rovere europeo vergine mai utilizzate prima. Questo tipo di maturazione conferisce influenza del legno molto più intensa rispetto alle botti riutilizzate, con note robuste di spezie, tannini pronunciati e una componente di rovere che può dominare se non bilanciata. In questo caso, i frutti morbidi tipici di Strathmill si fondono con le note robuste di legno del rovere vergine. Non filtrato a freddo e senza colorante, viene imbottigliato a 46% vol in formato 70cl. Limited edition che mostra l'interplay affascinante tra carattere delicato Speyside e rovere vergine potente.