Mossburn No. 33 Blair Athol 2009 Single Malt Whisky

Il Mossburn No. 33 presenta un single malt dalla distilleria Blair Athol, situata nelle Highlands centrali a Pitlochry. Distillato nel 2009 e imbottigliato nel 2022 dopo 12 anni di maturazione, questo whisky rappresenta un'espressione di una distilleria storica fondata nel 1798 che produce principalmente per i blend, in particolare il famoso Bell's. Blair Athol è nota per produrre whisky ricchi e corposi con carattere fruttato e speziato che contribuisce a dare struttura ai blend dove viene utilizzato.

Questo single malt è stato maturato in first fill bourbon hogsheads, botti di bourbon di primo riempimento che conferiscono note predominanti di vaniglia, miele e spezie dolci massimizzando l'influenza del rovere americano. Il naso offre aromi di miele, spezie di rovere e avena tostata, mentre il palato presenta dolcezza iniziale di miele e cera che si sviluppa in un sapore ricco e pieno speziato con note di nocciola e tannini di rovere. Non filtrato a freddo, viene imbottigliato a 54,5% vol in formato 70cl. Limited edition che cattura il carattere ricco tipico di Blair Athol esaltato dall'influenza del bourbon di primo riempimento.