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Mezan "Chiriqui" Panama Rum
Mezan "Chiriqui" Panama Rum
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Mezan è un imbottigliatore indipendente che seleziona e imbottiglia i migliori rum caraibici, con una filosofia chiara: preservare l'autenticità e il carattere distintivo di ogni origine senza alterazioni. Tutti i rum Mezan sono imbottigliati senza aggiunta di zuccheri, coloranti o altri additivi, permettendo al distillato originale di esprimersi nella sua forma più pura. Questa trasparenza e autenticità hanno conquistato gli appassionati di rum che cercano espressioni genuine e territoriali.
Il Mezan Chiriqui Panama Rum proviene da una singola distilleria panamense nella regione di Chiriqui, nota per la produzione di rum di carattere. Questo rum è ottenuto attraverso una combinazione di alambicco a colonna singola e pot still, tecnica che permette di mantenere maggiore complessità aromatica rispetto alla sola distillazione in colonna. L'invecchiamento di 3 anni avviene in botti ex-bourbon e botti che hanno contenuto vino Moscatel, conferendo al rum note dolci e fruttate che si integrano con i classici sapori di canna da zucchero. Con una gradazione di 40% vol, questo rum offre un equilibrio tra accessibilità e carattere, perfetto sia per la degustazione liscia che per cocktail premium.