Mamont Vodka

€45,00
Prezzo regolare €45,00
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Formati 70cl
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Paese di Origine:
Tipologia:
Alcol: 40%

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Descrizione del Prodotto

Mamont Vodka prende il nome dal mammut lanoso, animale simbolo della Siberia, la cui immagine è impressa sulla bottiglia. Questa vodka viene prodotta nella distilleria Itkul, situata nella regione montuosa di Altai in Siberia, un'area nota per la purezza delle sue acque sorgive artesiane. La produzione utilizza esclusivamente grano invernale bianco maltato, coltivato nelle steppe siberiane dove le condizioni climatiche estreme conferiscono al cereale caratteristiche qualitative superiori. La scelta del malto di grano invece del semplice grano conferisce maggiore complessità aromatica e texture più morbida.

Il processo produttivo prevede sei filtrazioni attraverso carbone di betulla argentata siberiana e un tocco finale particolare: l'aggiunta di noci di cedro siberiano che conferiscono una leggera componente aromatica e una texture setosa distintiva. L'acqua proviene da pozzi artesiani delle montagne Altai, nota per la sua purezza eccezionale. Con gradazione di 40% vol e formato 70cl, Mamont Vodka si distingue per la sua morbidezza e complessità aromatica superiori rispetto alle vodka standard, offrendo un profilo che può essere apprezzato sia liscio che in cocktail premium che richiedono vodka di carattere.

Note degustative

Al naso emerge un profumo pulito con note di grano maltato tostato, accompagnate da sfumature di mandorla, vaniglia e una delicata componente di pepe nero. Si percepisce anche una leggera nota di nocciola derivante dalle noci di cedro. Al palato la texture è setosa e avvolgente, con dolcezza iniziale seguita da sapori di grano, mandorla e una componente speziata di pepe nero. L'alcol è ben integrato e non aggressivo. La presenza delle noci di cedro conferisce morbidezza e una leggera componente oleosa piacevole. Il finale è lungo e pulito, con persistenza delle note speziate e un ritorno della componente di mandorla e nocciola.

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