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Maison Routin Sciroppo di Mela
Maison Routin Sciroppo di Mela
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Maison Routin continua dal 1888 a innovare nel mondo degli sciroppi professionali, creando gusti che rispondono alle esigenze della mixology contemporanea pur mantenendo gli standard qualitativi tradizionali. L'azienda francese seleziona ingredienti naturali e utilizza acqua pura delle Alpi per garantire autenticità e qualità costante. Ogni sciroppo è progettato per offrire ai bartender uno strumento affidabile che permetta di creare cocktail con efficienza senza compromettere il risultato finale in termini di sapore e presentazione.
Lo Sciroppo di Mela esprime la freschezza fruttata e la dolcezza delicata di questo frutto versatile, con note che evocano mele mature e succose. Questo sciroppo trova applicazione in cocktail autunnali e invernali, ma anche in creazioni più leggere che richiedono fruttato delicato senza la potenza tropicale di frutti esotici. La mela si abbina particolarmente bene con whisky, calvados, vodka e gin, creando drink che evocano frutteti e stagioni fresche. Il formato professionale da 1 litro garantisce efficienza nel servizio bar. La concentrazione bilanciata permette di aggiungere il sapore caratteristico della mela ai drink senza eccessiva dolcezza, mantenendo freschezza e pulitezza del profilo aromatico.
Maison Routin produce dal 1888 sciroppi francesi di altissima qualità nella città di Chambéry nelle Alpi francesi. Oltre 40 gusti tutti da scoprire.