Maison Routin Sciroppo di Ananas

Maison Routin mantiene dal 1888 gli standard qualitativi che l'hanno resa celebre nel mondo del bartending professionale, combinando tradizione e innovazione nella selezione delle materie prime e nei processi produttivi. Ogni sciroppo Routin nasce da un'attenta ricerca degli ingredienti e da una lavorazione che mira a preservare le caratteristiche organolettiche originali del frutto o dell'aroma di partenza. La filosofia dell'azienda francese è creare sciroppi che permettano ai bartender di lavorare con efficienza senza compromettere la qualità dei cocktail.

Lo Sciroppo di Ananas cattura la dolcezza tropicale e l'acidità rinfrescante di questo frutto esotico, rendendolo ingrediente versatile per numerosi cocktail classici e creativi. L'ananas trova applicazione in cocktail tiki come la Piña Colada, ma anche in creazioni più moderne che esaltano le note tropicali e fruttate. Il formato professionale da 1 litro permette ai bartender di lavorare con efficienza mantenendo la costanza qualitativa nel servizio. La concentrazione bilanciata garantisce che bastino pochi millilitri per aromatizzare un cocktail senza sovrastare gli altri ingredienti, offrendo il caratteristico sapore di ananas maturo con la sua combinazione di dolcezza e acidità.