Leyrat Fine V.S. Cognac

Leyrat è un produttore di Cognac della regione Fins Bois, una delle sei zone di produzione del Cognac. I Fins Bois si caratterizzano per terreni con buon contenuto calcareo che producono Cognac delicati ed eleganti. Al cuore della produzione Leyrat c'è un vigneto particolarmente ricco di calcare situato in zona collinare nei Fins Bois, da cui nasce il Cognac Single Estate. Il Fine V.S. è un Cognac giovane composto esclusivamente da eau-de-vie provenienti dalla regione Fins Bois, invecchiato solo due anni in botti di rovere Limousin di alta qualità. Questo breve affinamento preserva la delicatezza e la freschezza del distillato, rendendolo notevolmente delicato per un Cognac della sua età. Leyrat ha vinto la medaglia d'argento al London Spirits Competition, riconoscimento che testimonia la qualità di questo Cognac entry-level. Il risultato è uno spirit dal colore oro pallido, fresco e croccante, perfetto sia liscio che in miscelazione.