Bottiglia di Joseph Drouhin Meursault "en Luraule"

Joseph Drouhin Meursault "en Luraule" 2023

Joseph Drouhin
€122,00
Tasse incluse.
Formati 75cl
Pagamento Sicuro
Consegna Gratuita sopra i 150€
Pagamento Sicuro
Paese di Origine: Francia
Regione: Borgogna
Appellazione: Meursault
Annata: 2023
Vitigno: Chardonnay
Alcol:
Temperatura di Servizio: 13°C
Potenziale d'invecchiamento: 5-10 anni
Dolcezza del vino:Secco
Allergeni:Solfiti

Scopri di più su Joseph Drouhin Meursault "en Luraule" 2023

Descrizione del Prodotto

Joseph Drouhin Meursault «en Luraule» 2023 nasce da un vigneto situato accanto al celebre Premier Cru Gouttes d'Or, nel cuore della Côte des Blancs. Questa posizione privilegiata conferisce allo Chardonnay una profondità e una complessità rare per un vino di denominazione village. Su suoli di argilla bruna e calcare, tipici di Meursault, le uve beneficiano della viticoltura biodinamica praticata dalla Maison Drouhin su tutto il proprio domaine di 100 ettari.

La vinificazione, guidata da Véronique Boss-Drouhin, prevede vendemmia manuale, pressatura lenta e affinamento di 14-16 mesi in barrique di rovere francese (circa 20% nuove). Il risultato è un vino di grande finezza: un colore dorato con riflessi verdi anticipa aromi di nocciola, mandorla, burro e pane tostato. Al palato bilancia finezza e texture vellutata, con sapori ricchi e complessi che si distendono in un finale lungo, testimonianza della prossimità ai grandi terroir di Meursault.

Note Degustative

Si presenta con un bel colore dorato impreziosito da riflessi verdognoli. Al naso esprime aromi di nocciola, mandorla, burro e pane tostato, con sfumature di camomilla e biancospino. Al palato rivela un buon equilibrio tra finezza e texture vellutata, con sapori ricchi e complessi che si articolano con precisione. Il finale, lungo e persistente, conferma la profondità di un lieu-dit che dialoga con i grandi Premier Cru di Meursault.

Abbinamento

Pesci pregiati come turbot e San Pietro, la cui delicatezza si esalta con la texture vellutata del vino. Pollo alla crema di Borgogna e preparazioni con funghi, dove la complessità aromatica crea armonie profonde. Formaggi a pasta semi-dura come Beaufort e Gruyère stagionato, la cui sapidità dialoga con le note tostate. Primi piatti con crostacei e salse al burro trovano nel Meursault en Luraule un equilibrio tra ricchezza e finezza.
Uva nei vigneti di Joseph Drouhin

Eleganza e Terroir di Borgogna

Un cavallo che lavora le vigne di Clos de Mouches di Joseph Drouhin
Scopri tutti i vini di

Joseph Drouhin
Vedi tutto