Bottiglia di Joseph Drouhin Beaujolais-Villages

Joseph Drouhin Beaujolais-Villages 2024

Joseph Drouhin
€18,00
Tasse incluse.
Formati 75cl
Pagamento Sicuro
Consegna Gratuita sopra i 150€
Pagamento Sicuro
Paese di Origine: Francia
Regione: Borgogna
Appellazione: Beaujolais-Villages AOC
Annata: 2024
Vitigno: Gamey
Alcol:
Temperatura di Servizio: 13-15°C
Potenziale d'invecchiamento: 1-3 anni
Dolcezza del vino:Secco
Allergeni:Solfiti

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Descrizione del Prodotto

Il Beaujolais-Villages di Joseph Drouhin nasce da uve Gamay raccolte in villaggi celebri per la qualita del loro terroir e microclima, su suoli di scisto e granito rosa che caratterizzano questa regione. La Maison Drouhin ha sempre avuto un'affinita speciale con il Beaujolais: pioniera nella promozione di questa area fin dagli anni '50, ha contribuito a far conoscere nel mondo la nobilta di questi vini. Sebbene il Beaujolais faccia parte della "Grande Borgogna", si distingue per molti aspetti: dei 35.000 ettari di Gamay piantati nel mondo, 22.000 si trovano qui.

La vinificazione tradizionale del Beaujolais prevede macerazione semi-carbonica con grappoli interi per 6-10 giorni, seguita da affinamento in vasche di acciaio inox per 6-8 mesi. La vendemmia manuale e la selezione attenta in vigna e in cantina garantiscono la purezza del frutto. L'annata 2023 esprime il carattere conviviale di questo vino, frutto di un sapiente assemblaggio di terroir diversi firmato dalla quarta generazione della famiglia Drouhin.

Note Degustative

Si presenta con un grazioso colore lampone dalla tonalita brillante e luminosa. Al naso e raffinato e al contempo intenso, con note floreali di violetta e peonia che si intrecciano con sentori di sciroppo di frutti rossi e piccoli frutti di bosco. Al palato risulta fresco e setoso, con una piacevole scorrevolezza e una texture delicata che invita al sorso successivo. La freschezza e la frutta persistono a lungo, regalando una beva conviviale e appagante.

Abbinamento

Salumi e charcuterie di ogni tipo, dalla coppa al saucisson, dove la freschezza del Gamay pulisce il palato. Cucina di bistrot come terrine, quiche e piatti a base di uova. Formaggi freschi e caprini giovani. La vivacita e la scorrevolezza del vino accompagnano anche cucina asiatica leggera, insalate composte con proteine e piatti estivi a base di verdure grigliate o preparazioni fredde.

Il gusto classico della grande viticoltura francese.

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