Hatozaki Pure Malt Japanese Whisky

Hatozaki Pure Malt rappresenta un'espressione più complessa della gamma whisky della Kaikyo Distillery. Mentre il blended whisky combina malti e grain, il Pure Malt è composto esclusivamente da whisky di malto provenienti da diverse distillerie, senza aggiunta di grain whisky. Questo approccio permette di ottenere maggiore profondità aromatica e complessità gustativa, pur mantenendo l'armonia e l'equilibrio tipici dello stile giapponese che ha reso celebri questi whisky nel mondo.

Il whisky viene invecchiato in una combinazione di botti ex-bourbon, ex-sherry e mizunara, la quercia giapponese che conferisce note distintive di incenso e spezie orientali. Questa tripla maturazione arricchisce il profilo aromatico creando stratificazione e complessità. Non torbato e con gradazione di 46% vol, questo Pure Malt si presenta nel formato 70cl ed è perfetto per gli appassionati che cercano un whisky giapponese con maggiore struttura e carattere rispetto ai blended standard, capace di esprimere la maestria della Kaikyo Distillery nell'arte della maturazione e del blending di malti pregiati.