Gerard Bertrand Naturalys Merlot 2024

Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e luminoso. Al naso esprime profumi immediati e fruttati di ciliegia matura, prugna e mora, accompagnati da leggere note floreali e un tocco delicatamente speziato.

Al palato è morbido e rotondo, con una trama tannica fine e ben integrata. Il sorso è succoso, dominato dal frutto rosso e nero maturo, con una freschezza equilibrata che ne sostiene la bevibilità. La struttura è semplice ma armoniosa, con un profilo diretto e accessibile.

Il finale è medio, pulito e fruttato, con un ritorno di prugna e ciliegia.

Un Merlot morbido e immediato come questo si abbina bene a piatti semplici e saporiti.

Ottimo con pasta al ragù, lasagne e piatti della tradizione mediterranea a base di carne. Funziona bene anche con carni bianche e rosse leggere, come pollo arrosto, hamburger, vitello o maiale al forno.

Si abbina bene a salumi e affettati come salame, prosciutto cotto e crudo, e a formaggi semi-stagionati dal gusto non troppo intenso.

Perfetto anche con pizza, in particolare versioni con salumi, funghi o formaggi.