Gerard Bertrand Esprit de Coté des Roses Bubbly

Alla vista si presenta con un delicato colore rosa tenue, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso esprime eleganti profumi di piccoli frutti rossi, fragolina di bosco, ribes e fiori bianchi, con leggere sfumature agrumate. Al palato è fresco, secco e armonioso, caratterizzato da una bollicina cremosa, una piacevole vivacità e un finale lungo, delicato e leggermente tostato.

Ideale come aperitivo, Esprit de Cote des Roses Brut Rosé accompagna con eleganza crostacei, frutti di mare, ostriche, carpacci e tartare di pesce, sushi e sashimi. Si abbina perfettamente anche a risotti delicati, pesce alla griglia, carni bianche, formaggi freschi e piatti della cucina mediterranea. La sua freschezza e il perlage fine lo rendono inoltre un piacevole accompagnamento per dessert leggeri a base di frutti rossi.