Gerard Bertrand Domaine de L’Aigle Pinot Noir 2024

€35,00
Prezzo regolare €35,00
Tasse incluse.
Formati 75cl
Pagamento Sicuro
Consegna Gratuita sopra i 150€
Pagamento Sicuro

Paese di Origine: Francia
Regione: Languedoc-Roussillon
Appellazione: Haute Vallée de l'Aude IGP
Annata: 2025
Vitigno: Pinot Noir
Alcol: 14.5%
Temperatura di Servizio: 15-16°C
Potenziale d'invecchiamento:
Dolcezza del vino:Secco
Allergeni:Solfiti

Scopri di più su Gerard Bertrand Domaine de L’Aigle Pinot Noir 2024

Descrizione del Prodotto

Il Domaine de L’Aigle Pinot Noir 2024 nasce nella Haute Vallée de l’Aude, nel cuore del Limoux, un'area situata ai piedi dei Pirenei che rappresenta uno dei terroir più vocati del sud della Francia per la coltivazione del Pinot Noir. I vigneti, posti tra i 250 e i 500 metri di altitudine, godono di un clima fresco, influenzato dalle correnti montane e da marcate escursioni termiche, condizioni che favoriscono una maturazione lenta e regolare delle uve.

La tenuta fa parte delle proprietà di Gérard Bertrand, interprete di una viticoltura orientata alla valorizzazione dei migliori cru del Languedoc e alla tutela dell'equilibrio naturale del vigneto. Le uve vengono raccolte con cura e vinificate con l'obiettivo di preservare l'identità varietale e l'espressione del territorio. L'affinamento in barrique di rovere francese contribuisce a definire lo stile del vino, esaltandone eleganza, equilibrio e complessità.

Il Domaine de L’Aigle Pinot Noir rappresenta una delle espressioni più raffinate di questo vitigno nel sud della Francia, unendo il carattere del terroir d'altitudine alla visione qualitativa che contraddistingue la produzione di Gérard Bertrand.

Note Degustative

Di colore rosso rubino brillante, presenta un bouquet elegante e intenso con profumi di ciliegia, lampone e ribes rosso, arricchiti da delicate note floreali di viola e da sfumature speziate e leggermente tostate derivanti dall'affinamento in rovere. Al palato è fine, armonioso e ben strutturato, con tannini setosi, una piacevole freschezza e una trama equilibrata che accompagna verso un finale lungo, raffinato e persistente.

Abbinamento

Il Gérard Bertrand Domaine de L'Aigle Pinot Noir 2024 si abbina con grande versatilità a carni bianche arrosto, pollame, anatra e tagli di vitello delicatamente preparati. Accompagna con eleganza primi piatti a base di funghi, risotti e paste con sughi leggeri, oltre a salumi di qualità e formaggi di media stagionatura. Si presta inoltre ad accompagnare piatti a base di tonno o salmone, esaltandone la delicatezza senza sovrastarne i sapori.

Gérard Bertrand Domaine de l'Aigle

Ai piedi dei Pirenei, le viti della tenuta raggiungono un'altezza di oltre 500 metri, rendendolo uno dei vigneti più alti della Haute-Vallée de l'Aude e di tutta la Languedoc.

Gérard Bertrand Domaine de l'Aigle Vigneti
Scopri tutti i vini di

Gerard Bertrand