Gerard Bertrand Domaine de L’Aigle Chardonnay 2024

ll Domaine de L’Aigle Chardonnay 2024 nasce nella Haute Vallée de l’Aude, ai piedi dei Pirenei, una delle zone vitivinicole più vocate del sud della Francia per la produzione di grandi Chardonnay. I vigneti, situati a un'altitudine compresa tra 250 e 500 metri, beneficiano di un clima fresco e di forti escursioni termiche, condizioni ideali per una maturazione lenta e regolare delle uve.

La tenuta è parte della visione di Gérard Bertrand, da sempre orientata alla valorizzazione dei migliori terroir del Languedoc attraverso un approccio rispettoso dell'ambiente e della biodiversità. Le uve vengono raccolte al momento della piena maturazione e vinificate con grande attenzione per preservare l'identità del vigneto. L'affinamento, svolto in parte in barrique di rovere francese e in parte in vasche, contribuisce a conferire equilibrio e complessità, nel pieno rispetto dell'espressione del territorio.

Il Domaine de L’Aigle Chardonnay rappresenta una delle interpretazioni più prestigiose dello Chardonnay nel sud della Francia, unendo tradizione, precisione enologica e l'autentico carattere della Haute Vallée de l’Aude.