Dos Hombres Mezcal

Dos Hombres è un mezcal artesanal creato dagli attori Bryan Cranston e Aaron Paul, protagonisti della serie Breaking Bad, come testimonianza del loro profondo apprezzamento per l'arte della produzione del mezcal. Prodotto a San Luis del Río, Oaxaca, cuore della tradizione mezcalera messicana, questo mezcal utilizza agave Espadín coltivato e lavorato secondo metodi tradizionali. Gli agave vengono cotti in forni sotterranei a legna, macinati con tahona trainata da cavalli, fermentati per 7-10 giorni con acqua di sorgente di montagna e infine doppiamente distillati in alambicchi di rame. Questo processo artigianale preserva il carattere distintivo dell'agave Espadín e del terroir oaxacano. Il risultato è un mezcal joven trasparente e non invecchiato che esprime purezza e complessità, bilanciando note fruttate di mela e mango con il caratteristico fumo derivante dalla cottura in forno sotterraneo. Un mezcal che onora la tradizione pur essendo accessibile ai nuovi appassionati.