Chavin Pinot Noir 2023 - Vin de France Dealcolato

Chavin Zéro Pinot Noir rappresenta una rivoluzione nell'universo dei vini dealcolati, unendo l'eleganza del vitigno borgognone alla tecnologia francese più avanzata. Nato dalla visione pionieristica di Mathilde Boulachin, fondatrice della Maison Chavin nel 2010, questo vino incarna "L'art de la différence" – la filosofia che ha reso l'azienda di Béziers leader mondiale nelle bevande premium senza alcol.

La produzione segue un processo di distillazione sottovuoto a bassa temperatura (massimo 35°C) che preserva integralmente il profilo aromatico originale del Pinot Noir, senza aggiunta di aromi artificiali. Questo metodo innovativo, sviluppato in oltre dieci anni di ricerca, consente di mantenere la complessità e l'autenticità del vino tradizionale, offrendo un'esperienza sensoriale sofisticata con 0% di alcol.

Con solo 2,9 grammi di zucchero per 100 ml (14 kcal), Chavin Zéro Pinot Noir 2023 si propone come alternativa responsabile e moderna, ideale per chi desidera il piacere della degustazione senza gli effetti dell'alcol. Certificato vegano e prodotto nel rispetto dei valori CSR che caratterizzano la Maison Chavin, questo vino dealcolato è apprezzato nei ristoranti stellati e nei migliori palace parigini, esportato in oltre 64 paesi nel mondo.