Chateau de Pallehaut Armagnac 20 years old

Un Armagnac di 20 anni rappresenta un punto di maturità ideale, dove il distillato ha avuto tempo sufficiente per sviluppare complessità profonda pur mantenendo ancora parte di quella vivacità fruttata che caratterizza l'Armagnac. Due decenni in botti di rovere francese trasformano profondamente il distillato, conferendo morbidezza, note di legno nobile, spezie e una ricchezza aromatica che testimonia la pazienza del produttore. Château de Pellehaut seleziona con cura le botti che raggiungono i vent'anni, garantendo che solo i distillati migliori vengano imbottigliati con questa denominazione.

L'Armagnac 20 anni di Château de Pellehaut nasce da uve Folle Blanche 100% coltivate nella proprietà due decenni fa, distillate secondo il metodo tradizionale e trasferite in botti di rovere francese selezionate dove hanno riposato sotto costante supervisione. Il colore è ambrato intenso, testimonianza dei vent'anni di contatto con il legno. Con una gradazione di 40% vol perfettamente integrata, questo Armagnac offre un equilibrio straordinario tra potenza e finezza, complessità e bevibilità. Rappresenta probabilmente il punto dolce della gamma Château de Pellehaut: abbastanza maturo per offrire profondità e complessità notevoli, ma non così estremo negli invecchiamenti da richiedere il budget di un collezionista. È l'espressione ideale per chi cerca un Armagnac di carattere per occasioni speciali.