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Cazcabel Tequila Anejo
Cazcabel Tequila Anejo
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Cazcabel Tequila Añejo rappresenta l'apice della gamma Cazcabel, frutto di un affinamento di 14 mesi in botti ex-Tennessee whiskey che trasformano il Blanco vigoroso in un tequila complesso e sofisticato dove agave e legno dialogano in perfetta armonia. Prodotto con 100% agave blu Weber coltivata nei campi di proprietà negli altopiani di Jalisco a 1600 metri, questo Añejo mantiene la filosofia rigorosamente additive-free di Cazcabel, permettendo ai 14 mesi in botte di esprimere naturalmente note di vaniglia, caramello, spezie calde e rovere carbonizzato senza aggiunte artificiali. L'utilizzo di botti ex-Tennessee whiskey conferisce caratteristiche distintive rispetto agli Añejo affinati in bourbon, con note più pronunciate di carbone e spezie. Imbottigliato a 40% ABV, questo Añejo presenta texture ricca e avvolgente con spezie calde, agave cotta, toffee e vaniglia, accompagnate da frutta tropicale e spezie pepate che testimoniano la complessità raggiunta. Un tequila da meditazione che può essere sorseggiato liscio come un grande distillato invecchiato, apprezzando l'equilibrio tra potenza e finezza tipica dei grandi Añejo degli altopiani.
Il distillato iconico messicano, prodotto dalla distillazione dell'agave blu.