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Cambridge "Three Seasons" Gin
Cambridge "Three Seasons" Gin
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Cambridge Three Seasons Gin celebra il ciclo delle stagioni inglesi attraverso tre botaniche raccolte in momenti diversi dell'anno: lemon verbena fragrante di primavera, rosa estiva appena sbocciata e foglia di ribes nero matura e autunnale. Questo gin poetico della Cambridge Distillery utilizza la distillazione sottovuoto rotavapor per catturare l'essenza pura di ciascuna stagione, preservando gli aromi delicati che caratterizzano questi tre momenti dell'anno britannico. Il risultato è un gin che evolve al palato come una passeggiata attraverso le stagioni: la lemon verbena porta freschezza citrica iniziale rappresentando la primavera, la rosa estiva emerge nel cuore del palato con eleganza floreale e delicatezza, mentre la foglia di ribes nero autunnale aggiunge rotondità e frutto maturo nel finale. Imbottigliato a 45% ABV, questo gin presenta un carattere morbido e vibrante con corpo elegante e rotondo, premiato con Doppio Oro ai China Wine & Spirits Awards 2021. Un gin che trasforma il concetto temporale in esperienza sensoriale, celebrando la bellezza delle stagioni inglesi con maestria tecnica e sensibilità poetica.
L'eleganza e l'innovazione dei Gin di Cambridge Distillery e del Master Distiller & Master of Wine William Lowe.