Briottet liquore di Sambuco

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Formati 70cl
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Paese di Origine: Francia
Alcol: 18%

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Descrizione del Prodotto

Il Liquore di Fleur de Sureau di Maison Briottet cattura la delicatezza profumata e la freschezza dei fiori di sambuco in un liquore fine e complesso, espressione della maestria liquoristica che dal 1836 distingue questa storica casa di Dijon. Sotto la guida di Vincent e Claire Briottet, sesta generazione della famiglia, la maison produce questo liquore macerandofiori di sambuco con un supplemento aromatico segreto che ne esalta la complessità, creando un profilo gustativo descritto come leggermente erbaceo con un sapore dolce più vicino al litchi, caratterizzato da un finale croccante e rinfrescante. Imbottigliato a 18% ABV, il liquore presenta aromi dolci di sambuco bilanciati da una croccantezza che pulisce il palato e un finale persistente. La filosofia Briottet di creare liquori più concentrati rispetto alla media del mercato si manifesta in questo prodotto raffinato, pensato per la miscelazione professionale dove aggiunge una dimensione floreale e primaverile ai cocktail. Particolarmente apprezzato per cocktail con gin o prosecco, questo liquore porta eleganza e freschezza con la sua caratteristica nota che ricorda sia il fiore di sambuco che il litchi esotico.

Note degustative

Al naso emergono dolci aromi di fiori di sambuco con note floreali delicate accompagnate da sfumature che ricordano il litchi, una componente leggermente erbacea e sentori primaverili di fiori freschi. Si percepisce la finezza e la complessità del prodotto con un profilo aromatico equilibrato. Il palato è dolce ma bilanciato da una croccantezza rinfrescante che previene la stucchevolezza: le note di sambuco si intrecciano con sapori che evocano il litchi, una componente leggermente erbacea e una freschezza che pulisce il palato. La texture è setosa con una concentrazione notevole. Il finale è croccante e rinfrescante, con una persistenza delle note floreali di sambuco, un ritorno della componente che ricorda il litchi e una freschezza che lascia la bocca pulita e stimolata, invitando a un altro sorso.

I liquori Briottet sono pensati esclusivamente per la miscelazione. Molto concentrati e con sapori autentici.

Briottet Processo di Imbottigliamento
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Briottet