Briottet liquore di Banana

€20,00
Prezzo regolare €20,00
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Formati 70cl
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Paese di Origine: Francia
Alcol: 25%

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Descrizione del Prodotto

La Crème de Banane di Maison Briottet rappresenta l'interpretazione artigianale francese del classico liquore di banana, prodotto con l'obiettivo di catturare il sapore autentico del frutto maturo piuttosto che note artificiali di banana chimica. Realizzato dalla famiglia Briottet che dal 1836 mantiene la tradizione liquoristica a Dijon, questo liquore utilizza vero succo di banana di alta qualità, distinguendosi nettamente dai liquori di banana commerciali che spesso utilizzano aromi artificiali. Il processo di produzione prevede la macerazione di banane mature in alcol neutro francese finissimo, permettendo l'estrazione di tutti gli aromi naturali del frutto tropicale - quella dolcezza cremosa, le note fruttate mature e quel carattere distintivo che solo le banane vere possono conferire. Questo liquore ha conquistato particolare successo nel mercato americano proprio per il suo sapore che ricorda frutta vera piuttosto che aromatizzanti chimici. La filosofia Briottet di utilizzare ingredienti naturali e tecniche artigianali si manifesta pienamente in questo prodotto, dove la qualità del frutto e la pazienza nella macerazione creano un liquore di carattere tropicale autentico. Perfetto per cocktail tropicali classici, dessert drink o semplicemente per aggiungere note di banana matura e cremosa a creazioni contemporanee.

Note degustative

Al naso emergono intense note di banana matura e cremosa, con profumi di frutta tropicale dolce che evocano banane fresche schiacciate. Si percepisce una dolcezza naturale del frutto accompagnata da note che ricordano banana bread, vaniglia e un tocco di caramello. Il carattere è autentico e naturale, lontano dalle note artificiali di molti liquori di banana commerciali. Il palato conferma l'autenticità con il sapore pieno e cremoso di banana matura che domina. Emerge una dolcezza intensa ma naturale, bilanciata da note di frutta tropicale macerata, vaniglia e un tocco di spezie dolci. La texture è setosa e vellutata, quasi cremosa, evocando la consistenza della banana stessa. La concentrazione è notevole. Il finale è dolce e persistente, con un ritorno delle note di banana matura e cremosa, vaniglia e una dolcezza che si dissolve gradualmente lasciando un retrogusto tropicale che ricorda frutta vera.

I liquori Briottet sono pensati esclusivamente per la miscelazione. Molto concentrati e con sapori autentici.

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