Argadens Bordeaux Blanc 2023

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Formati 75cl
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Paese di Origine: Francia
Regione: Bordeaux
Appellazione: Bordeaux Blanc AOC
Annata: 2023
Vitigno: Sauvignon Blanc, Semillon
Alcol: 12.5%
Temperatura di Servizio: 15-18°C
Potenziale d'invecchiamento:
Dolcezza del vino:Secco
Allergeni:Solfiti

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Descrizione del Prodotto

Château d'Argadens Bordeaux Blanc rappresenta l'espressione del bianco bordolese classico, ottenuto dall'assemblaggio di 65% Sauvignon Blanc e 35% Sémillon. Situato nella regione di Bordeaux, questo château produce vini che combinano tradizione e modernità, valorizzando i vitigni autoctoni con tecniche di vinificazione contemporanee. Il Bordeaux Blanc è una denominazione regionale che copre l'intera area di Bordeaux, permettendo flessibilità nella selezione delle uve da diverse zone.

Il vino del 2023 offre una tavolozza aromatica fruttata con note di agrumi, abbellita da sottili tocchi di fiori di acacia e bosso, caratteristici del Sauvignon Blanc. Il Sémillon apporta rotondità e complessità, creando un bianco ben bilanciato e versatile. La vinificazione privilegia la freschezza: fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per preservare gli aromi primari, e un breve affinamento sui lieviti che dona texture senza appesantire. Il risultato è un Bordeaux Blanc fresco, aromatico e di piacevole beva, perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti di mare e formaggi freschi. Un vino che rappresenta l'accessibilità e la qualità dei bianchi di Bordeaux.

Note Degustative

Di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini, l'Argadens Bordeaux Blanc 2023 si presenta al naso con aromi freschi di agrumi: limone, pompelmo e pompelmo rosa. Emergono note di fiori di acacia, gelsomino e delicate sfumature di bosso tipiche del Sauvignon. Si percepiscono anche sentori di pesca bianca, melone e un tocco di erbe aromatiche. Al palato il vino è fresco e vivace, con un'acidità croccante che dona slancio. La componente di Sémillon apporta rotondità e texture, bilanciando la vivacità del Sauvignon. I sapori di agrumi e frutta bianca dominano, accompagnati da freschezza e purezza. Il finale è pulito e rinfrescante, con note di limone e fiori bianchi. Un bianco bordolese classico, fresco e versatile.

Abbinamento

La freschezza di questo Bordeaux Blanc lo rende versatile con piatti leggeri. Perfetto con frutti di mare: ostriche, vongole, cozze e gamberi. Eccelle con pesci magri alla griglia, carpacci e tartare. I formaggi freschi di capra e le insalate composte si sposano magnificamente. Ottimo con piatti della cucina estiva: insalate di mare, verdure crude, preparazioni leggere dove si cerca freschezza e pulizia. Ideale come aperitivo.

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