Acetaia Giusti Vermouth

L'Acetaia Giusti porta la sua eredità secolare - fondata nel 1605 a Modena - nel mondo dei vermouth con un'interpretazione che unisce la tradizione emiliana dell'aceto balsamico alla sapienza erboristica italiana. Questo Vermouth Rosso nasce dall'incontro tra vino italiano di qualità e una botanizzazione complessa che include assenzio, rabarbaro, arancia, coriandolo, genziana, limone e luppolo. A 17% ABV, si posiziona come un vermouth morbido e accessibile, perfetto per l'aperitivo italiano e per cocktail classici come il Negroni o l'Americano. La famiglia Giusti, custode da 17 generazioni della tradizione dell'aceto balsamico tradizionale di Modena DOP, ha trasferito la propria maestria nel bilanciamento dei sapori anche in questo vermouth, creando un profilo aromatico dove l'amaro delle radici e l'aromaticità degli agrumi si fondono con la dolcezza del vino rosso. Un prodotto che rappresenta l'estensione naturale di una delle acetaie più prestigiose d'Italia nel panorama degli spirits botanici italiani, portando con sé secoli di esperienza nella fermentazione e nell'invecchiamento.