{"product_id":"taittinger-twinkle-pack-prestige-rose-con-bicchieri","title":"Taittinger Twinkle Pack Prestige Rosé con Bicchieri","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eConfezione natalizia di Champagne Taittinger con il Prestige Rosé e due bicchieri da 21cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eIl Prestige Rosé rappresenta la versione rosa del celebre biglietto da visita della Maison Taittinger, un champagne che si distingue per la sua intensità cromatica e la complessità del metodo produttivo. A differenza della versione Brut classica, questo rosé adotta una tecnica più elaborata e costosa: l'aggiunta di vino rosso fermo alla cuvée finale. Questa scelta produttiva, meno comune rispetto al metodo della macerazione sulle bucce, permette un controllo più preciso del colore e dell'intensità aromatica finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eIl \u003cstrong\u003e15% di vino rosso\u003c\/strong\u003e che caratterizza questo assemblaggio proviene esclusivamente da Pinot Noir vinificato in rosso, selezionato dai migliori terroir della Montagne de Reims e dalla zona di Les Riceys, nella Côte des Bar. Quest'ultima area, situata nella parte meridionale della Champagne, è particolarmente vocata per la produzione di vini rossi grazie al suo clima leggermente più caldo e ai suoli argillo-calcarei che conferiscono profondità e struttura al Pinot Noir. Il vino rosso porta con sé non solo il colore rosa intenso che caratterizza immediatamente questo champagne, ma anche una vinosità distintiva e note più complesse di frutti rossi maturi.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eIl restante 85% dell'assemblaggio è costituito da vino base bianco ottenuto da una blend di 70% Pinot Noir e Meunier (vinificati in bianco) e 30% Chardonnay. Quest'ultima componente, proveniente dai pregiati vigneti della Côte des Blancs, è fondamentale per mantenere quella firma di eleganza e freschezza che contraddistingue tutti gli champagne Taittinger. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eIl risultato è un rosé che si distacca nettamente dai tipici rosé \"da aperitivo\": è più vinoso, più savory, più simile a un vino rosso strutturato pur mantenendo la vivacità e la finezza proprie dello champagne.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDopo l'assemblaggio, il vino riposa sui propri lieviti per \u003cstrong\u003e48 mesi \u003c\/strong\u003enelle storiche cave di craie patrimonio UNESCO, dove la temperatura costante e l'umidità ideale permettono una maturazione armoniosa. Questa lunga permanenza sui lieviti sviluppa quelle caratteristiche note di brioche, crosta di pane e pasticceria che si intrecciano perfettamente con la componente fruttata dei vini rossi, creando un profilo aromatico stratificato e complesso. Il dosage finale è mantenuto discreto per preservare la freschezza naturale del vino e l'espressione pura del terroir champenois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53588583317851,"sku":"TAT002TBOX","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0943\/3179\/files\/TAT002TBOX_Champagne_Taittinger_Twinkle_Rose.webp?v=1783945395","url":"https:\/\/www.ghilardiselezioni.com\/products\/taittinger-twinkle-pack-prestige-rose-con-bicchieri","provider":"Ghilardi Selezioni","version":"1.0","type":"link"}