{"product_id":"joseph-drouhin-cote-de-beaune-rouge-2022","title":"Joseph Drouhin Côte de Beaune Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoseph Drouhin\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune Rouge 2022 nasce sulla collina che sovrasta la città di Beaune, da un'appellazione da non confondere con la Côte de Beaune-Villages. Questo vino ha un'origine particolare: proviene in parte dai vigneti della proprietà Drouhin e in parte dalle giovani viti del \u003cstrong\u003eClos des Mouches\u003c\/strong\u003e e di altri Premier Cru di Beaune, declassificati per garantire il massimo livello qualitativo delle cuvée superiori. Su suoli gessosi e poco profondi, con pendenze talvolta ripide e esposizione sud-sudest, il \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e esprime qui armonia e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vinificazione della Maison, guidata da \u003cstrong\u003eVéronique Boss-Drouhin\u003c\/strong\u003e, prevede \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, diraspatura totale, fermentazione con lieviti indigeni e affinamento di 12-16 mesi in barrique di rovere francese (20% nuove). L'annata 2022, luminosa e intensa, ha regalato un vino dal bel colore porpora, con aromi delicati e fruttati di fragola e ribes rosso. Al palato i tannini raffinati conferiscono una rotondità piacevole, mentre il finale elegante rivela la qualità delle uve Premier Cru che compongono questo assemblaggio generoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":52365438419291,"sku":"JD036-22","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0943\/3179\/files\/CotedeBeaune.webp?v=1770900788","url":"https:\/\/www.ghilardiselezioni.com\/products\/joseph-drouhin-cote-de-beaune-rouge-2022","provider":"Ghilardi Selezioni","version":"1.0","type":"link"}