{"product_id":"joseph-drouhin-bourgogne-chardonnay-2022","title":"Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBourgogne Chardonnay\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJoseph Drouhin\u003c\/strong\u003e rappresenta la porta d'ingresso al mondo dei grandi bianchi di Borgogna. Prodotto con uve di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e provenienti dall'intera regione, questo vino offre i piaceri genuini di una Borgogna classica. La Maison, fondata nel 1880 a Beaune, seleziona le cuvée con grande attenzione, applicando anche a questa denominazione regionale la stessa filosofia che guida la produzione dei cru piu' prestigiosi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI suoli di \u003cstrong\u003eargilla e calcare\u003c\/strong\u003e tipici della Borgogna conferiscono struttura e finezza. Dopo la pressatura pneumatica, il mosto fermenta per due terzi in vasche d'acciaio inox e per un terzo in \u003cstrong\u003ebotti di rovere da 500 litri\u003c\/strong\u003e, un equilibrio che dona complessità senza sovrastare il frutto. L'affinamento dura 6-10 mesi. L'annata 2021, caratterizzata da rese molto contenute, ha prodotto bianchi equilibrati e dalla aromaticita' precisa, sotto la guida enologica di \u003cstrong\u003eVéronique Boss-Drouhin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":52365429211483,"sku":"JD010-22","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x75cl","offer_id":52372215267675,"sku":"JD010-22X6","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0943\/3179\/files\/BourgogneChardonnay.webp?v=1770902886","url":"https:\/\/www.ghilardiselezioni.com\/products\/joseph-drouhin-bourgogne-chardonnay-2022","provider":"Ghilardi Selezioni","version":"1.0","type":"link"}