{"product_id":"denuziere-crozes-hermitage-2022","title":"Denuziére Crozes-Hermitage 2022","description":"\u003cp\u003eLa storia di Denuzière ha inizio nel lontano 1876 quando Joanny Paret, fondatore della cantina con sede a Condrieu, iniziò a distribuire personalmente i vini nei migliori bistrot e ristoranti del Rodano. Fu grazie allo spirito imprenditoriale del figlio Joseph che l'azienda crebbe, e \"Paret\" divenne poi \"Denuzière\" quando Pierre Denuzière, genero di Joseph, succedette al suocero negli anni '40. Oggi la guida della cantina è affidata a Caroline Moro, talentuosa enologa originaria della Borgogna, entrata in azienda nel 2014.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaroline ha portato in Denuzière la sua esperienza borgognona, utilizzando tecniche artigianali e puntando al minimo intervento per valorizzare ogni annata. I vigneti sorgono sulle rive settentrionali del Rodano, dove ripidi pendii ospitano Syrah di grande qualità. Questo Crozes-Hermitage proviene da vigneti selezionati nell'appellazione, dove i suoli granitici conferiscono mineralità e freschezza. Dopo aver scelto accuratamente il periodo di vendemmia, ogni appezzamento viene portato in cantina separatamente. Per i vini rossi, Caroline utilizza la fermentazione a grappolo intero con pigiatura a piedi, tecnica tradizionale che consente un'estrazione delicata delle sostanze preservando la freschezza del frutto. Il 2021 ha ricevuto 91 punti da John Szabo e 90 da James Suckling, confermando l'eccellenza di questa annata.\u003c\/p\u003e","brand":"Denuziére","offers":[{"title":"75cl","offer_id":51668976697691,"sku":"JDN001-22","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0943\/3179\/files\/JDN001_Denuziere_Crozes_Hermitage.webp?v=1782295422","url":"https:\/\/www.ghilardiselezioni.com\/products\/denuziere-crozes-hermitage-2022","provider":"Ghilardi Selezioni","version":"1.0","type":"link"}