{"title":"Ballina","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBallina Irish Whiskey\u003c\/strong\u003e è un marchio di whiskey irlandese che nasce nel cuore della contea di Mayo, sulla costa occidentale dell’Irlanda. Il brand trae ispirazione dal paesaggio selvaggio e autentico della regione, dove il fiume incontra l’oceano Atlantico, simbolo di equilibrio tra forza e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria, originariamente conosciuta come Connacht Distillery e attiva dal 2015, ha assunto il nome Ballin come omaggio alla città di Ballina e al forte legame con il territorio. Il whiskey viene prodotto interamente in loco, seguendo il tradizionale approccio “grain to glass”, con tutte le fasi – dalla fermentazione alla distillazione fino all’invecchiamento – svolte nella stessa sede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBallina si distingue per uno stile moderno ma profondamente legato alla tradizione irlandese: doppia e tripla distillazione, utilizzo di malto d’orzo irlandese e lunghe fermentazioni che contribuiscono a un profilo aromatico morbido e fruttato. Il risultato è un whiskey equilibrato, caratterizzato da note di miele, frutta fresca, vaniglia e spezie delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl brand punta a esprimere l’identità del “West of Ireland” attraverso ogni bottiglia, unendo artigianalità, territorio e innovazione in uno stile elegante e accessibile.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.ghilardiselezioni.com\/collections\/ballina.oembed","provider":"Ghilardi Selezioni","version":"1.0","type":"link"}